Как сотрудничество с блогерами может повысить видимость вашего ресторана

Блогеры и инфлюенсеры давно перестали быть веселящими и танцующими персонажами социальных сетей. Теперь привлечь лидера мнений для раскрутки своего ресторана или любого другого бизнеса — отличный маркетинговый ход. Который работает для обеих сторон. Помимо вознаграждения, блогер получает новых подписчиков, повышает активность своего блога и соцсетей в целом. А рестораторы могут быть уверены в том, что у них появятся новые и постоянные гости.

Используйте блогеров как маркетинг в социальных сетях для привлечения аудитории, продвижения ресторана.

Главное — правильно выбрать нужного инфлюенсера, подобрать тип сотрудничества, создать рекламную стратегию. И вперед, воплощать замысел на деле.

В статье разберем, как влияние блогеров сказывается на рейтинге ресторанов, как реклама в соцсетях помогает повысить видимость и выделиться среди конкурентов. А также узнаем, на что обратить внимание, чтобы получить максимальную эффективность от сотрудничества с блогерами.

Кто же такие блогеры, инфлюенсеры и лидеры мнений? И почему влияние блогеров и контент для продвижения являются одним из эффективных инструментов маркетинга в соцсетях.

Инфлюенсер или лидер мнений — это люди, которые создают и демонстрируют в соцсетях контент для продвижения личного бренда и способны влиять на многотысячную аудиторию. То есть к словам, поступкам и внешнему виду блогера прислушиваются массы. Например, известный блогер скажет, что этой осенью модно носить шапки оранжевого цвета, то его целевая аудитория побежит скупать шапки именно этого цвета. А если известная личность в своем блоге прорекламирует какое-то заведение, то ее подписчики непременно побегут в это место попробовать те же блюда.

Блогеры своим контентом вызывают у подписчиков эмоциональный отклик. Это может быть смешное видео, видеорецепты, видеоуроки вокала, социальные ролики с сюжетом на злобу дня, эстетика для глаз и слуха, например, видео с АСМР-эффектами.

То, что заставляет человека расслабиться или просто получить положительные эмоции. Не секрет, что для многих отдых выглядит именно так — удобно расположиться и неспешно скроллить ленту, получая дофамин от смешных роликов или видео с котиками. На подобный контент подсаживаются тысячи людей, и такие блогеры становятся мега популярными.

Простыми словами, инфлюенсеры оказывают влияние на мнение людей. Эту возможность влиять на многотысячную аудиторию стоит взять на заметку рестораторам, чтобы в дальнейшем продвигать свои заведения за вознаграждение.

Влияние блогеров на привлечение аудитории может быть разнообразным. Эффективность сотрудничества будет зависеть от выбранного вида и контента для продвижения.

Вид сотрудничества, при котором блогер встраивает в свой контент короткий рекламный ролик, сообщение или видеообзор о вашем ресторане. Интеграция может быть по теме вещания инфлюенсера или просто быть отдельной вставкой. И выглядеть, как реклама на ТВ.

Последний вариант имеет наименьшую эффективность сотрудничества с лидером мнения. Обычно такие рекламные интеграции вызывают раздражение у подписчика и их просто проматывают или не запоминают вовсе о контексте. Больше эффекта будет у нативной рекламы.

Этот вид сотрудничества, при котором блогеру предлагается участие в совместном проекте. Цель которого продвинуть бизнес. Например, доставка блюд. Как это было сделано сетью магазинов «Пятерочка». Инфлюенсеры собирали заказ, который они должны были доставить за 45 минут. Действо происходило в прямом эфире. Подписчикам интересно, блогерам реакции, вознаграждение, а компании — охваты, новая аудитория и увеличивающийся доход.

Отличием нативной рекламы от интеграций в контент является то, что рекламная вставка гармонично и по смыслу вставлена в ролик. Часто можно не заметить, что это реклама. Но это не отменяет маркировки подобного контента.

Подписчики доверяют блогеру и переходят по ссылкам, совершают покупки. Потому что рекламируемый продукт выглядит так, как будто инфлюенсер пользуется им сам.

Очень часто бренды устраивают совместные конкурсы с блогерами. За выполненные условия можно выиграть приз. К примеру, подписаться на определенные страницы в соцсетях и получить шанс выиграть ужин на двоих, промокод с 30% скидкой или сет роллов с доставкой на дом.

Аудитория хорошо приветствует подобные акции, особенно если приз хорош.

В последнее время коллаборации набирают обороты в разных сферах бизнеса. Рестораны и кафе не стали исключениями и привлекают к сотрудничеству инфлюенсеров, звезд кино, знаменитых писателей, исполнителей. И совместно выпускают продукт. Это может быть звездное меню, промо материалы с совместным изображением логотипа ресторана и известной личности, тематические ланчи, ужины. Например, после выхода сериала «Слово пацана», команда создала коллаборацию с рестораном-рюмочной «Евгенич». Где в меню можно было попробовать напитки и закуски на тему сериала: бутерброды на газетке и настойка.

Еще один контент, который любят подписчики. Используйте блогеров как критиков для обзора ресторанов и кафе. Например, лидер мнений заказал комплексный обед или фирменное блюдо заведения и в прямом эфире пробует и делится своим мнением. Личному опыту доверяют гораздо больше, чем просто написанному или сказанному в рекламном ролике. Инфлюенсер честно опишет все свои ощущения: достаточно ли горячо, не слишком солено, остро, бомбически сочно и тает во рту. Мало кто устоит и не зайдет к вам в заведение лично это проверить.

Но этот метод для тех, кто уверен в своих блюдах. Блогер приглашается и совершенно бесплатно пробует обед. Но это реально рабочий метод продвижения своего заведения.

Фишка блогеров и лидеров мнений в уникальном контенте, который приходится по вкусу тысячам людей. Это можно взять на вооружение рестораторам и привлечь к сотрудничеству инфлюенсеров. Например, чтобы получить секрет от блогера, сначала нужно подписаться на сообщество ресторана. Подписчикам нравится, когда их посвящают в уникальные знания, так они становятся ближе к своему любимцу.

Еще один популярный способ сотрудничества бренда с инфлюенсером. Например, знаменитость в прямом эфире рассказывает о новом открывшемся ресторане, в комментариях происходит живое общение с возможностью получить скидку, промокод или заказать столик в прямом эфире.

Так делали «Золотое яблоко», а подписчики в реальном времени могли купить косметику и парфюм.

Мы рассмотрели преимущества сотрудничества с блогерами. Но перед тем как выбрать с кем сотрудничать, нужно проделать немало важной работы:

Процесс не быстрый, непростой и недешевый. Поэтому, если вы только создали свой бизнес, начните с более простых и малозатратных средств продвижения: таргетинг и маркетинговые рассылки.

Если же средств достаточно для инфлюенс-маркетинга, смело приступайте к поиску лидера мнений. Но как выбрать из большого числа нужного блогера и понять, что именно он принесет вашему бизнесу небывалый успех? Узнаем, на что обратить внимание:

Подытожим: работа с инфлюенсерами имеет много преимуществ для ресторанного бизнеса. С помощью которой можно поднять охваты в интернете, привлечь новую аудиторию, вернуть уже имеющихся клиентов, быть запоминающимся и на слуху, повысить рейтинг и заработать престиж.

Но также не маловажно грамотно спланировать то, что вы хотите осуществить. Найти блогера со схожей аудиторией. Ведь продвижение кафе для веганов не возможно среди любителей стейков и бургеров. Или ресторан с семейными ценностями вряд ли найдет отклик у одиноких рокеров.

Если у вас упали продажи и вы не знаете в чем дело. Не медлите — обращайтесь к профессионалам. Например, Revvy — сервис по продвижению локального бизнеса в интернете. Специалисты наладят канал сбора отзывов, по которому можно будет узнать о проблемах в работе компании. Подскажут пути решения и исправления. А также проконсультируют и ответят на все волнующие вопросы.